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A 食べ物だけでなく、生活で使ういろいろなものにも生まれ変わっているよ!

 牛の搾ったままの乳は「生乳」って言うんだ。みんなが給食で飲んでいる牛乳は、生乳を殺菌したもの。その牛乳だけでなく、チーズ、バター、ヨーグルト、アイスクリームなどに変わることは知っていると思うけど、それ以外にもいろいろな乳製品に生まれ変わるんだ。また、生乳に含まれているたんぱく質を加工すると、プラスチックや繊維、接着剤など、食べ物以外のものにも生まれ変わるんだよ。みんなも探してみてね!

生乳から生まれるいろいろな製品
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出典:一般社団法人 Jミルク

関東生乳販売農業協同組合連合会
〒113-0034 東京都文京区湯島2-18-6 湯島夏目ビル7F TEL. 03-5844-3061
http://www.dairy.co.jp/kanto

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