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“お砂糖を学んで使って、親子ペアでおいしい料理を作ろう!「日新製糖×ABCクッキングスタジオ 親子料理レッスン」”が、ABC玉川高島屋S・Cクッキングスタジオで、11月11日(日)に開催されました。

参加したのは、たくさんの応募の中から抽選で選ばれた15組30名の親子。まず、「お砂糖は何からできているの?」「どうして白いお砂糖と茶色いお砂糖があるの?」など、お砂糖についてクイズ形式で勉強。その後、調理へと進みました。ABCクッキングスタジオの先生の指導のもと、作ったのは「ミートボールスパゲティ」「ブーケサラダ」「チョコバナナパフェ~パリパリカラメル~」の3品。パフェに使うパリパリカラメルを作り、サラダは花のブーケのように紙に巻き、ミートボールはこねて丸めてと、さまざまな調理の仕方を学びました。

料理とデザートが完成したのはちょうど夕食の時間帯。自分が作った料理をとてもおいしくいただきました。

 


日新製糖株式会社  

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