[スポンサーリンク]

材料(4人分)
●無塩バター 100g(室温に戻す)
●てんさい糖 80g
●卵1個(室温に戻す)
●チョコチップ 50g
●くるみ 30g(あらくくだく)
●小麦粉150g
●塩ひとつまみ
●ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方
◎オーブンは180℃に予熱しておきます。

バターにてんさい糖を加え、泡立て器ですり混ぜ、卵を加えてよく混ぜます。

ふるっておいた材料A、くるみ、チョコチップを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜます。

天板にオーブンシートを敷き、②の生地をスプーンで落としていきます。焼くと広がるので、十分に間隔をあけましょう。

③を予熱しておいたオーブンに入れ、180℃で15分ほど焼いたら完成です。

 


ホクレン農業協同組合連合会

くわしくは ▶︎▶︎▶︎てんさい糖 を検索!

[スポンサーリンク]