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包丁も火も使わないよ!
10分で作れるアイスクリーム
準備する物
冷凍用ジッパー付きポリぶくろ 大1枚、小1枚
材料
●氷 約300g
●牛乳 200ml
●塩 50g(大さじ約3)
●砂糖 30g(大さじ約3)
作り方
- 小さいポリぶくろに牛乳と砂糖を入れて、口をしっかり閉じる。
- 大きいポリぶくろに、①と氷、塩を入れて、口をしっかり閉じる。
- タオルなどで全体を包み、両手で持って前後左右によくふる。とても冷たくなるので、直接さわらないよう注意。
- 10分くらいして中の牛乳が固まってきたら、完成!
関東生乳販売農業協同組合連合会
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