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包丁も火も使わないよ!
10分で作れるアイスクリーム

準備する物

冷凍用ジッパー付きポリぶくろ  大1枚、小1枚

材料

●氷 約300g
●牛乳 200ml
●塩 50g(大さじ約3)
●砂糖 30g(大さじ約3)

作り方

  1. 小さいポリぶくろに牛乳と砂糖を入れて、口をしっかり閉じる。
  2. 大きいポリぶくろに、①と氷、塩を入れて、口をしっかり閉じる。
  3. タオルなどで全体を包み、両手で持って前後左右によくふる。とても冷たくなるので、直接さわらないよう注意。
  4. 10分くらいして中の牛乳が固まってきたら、完成!
 

関東生乳販売農業協同組合連合会
〒113-0034
東京都文京区湯島2-18-6 湯島夏目ビル7F
TEL. 03-5844-3061

 

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