【食育特集】何からでき、どんな栄養があるの?食べ物にくわしくなる食品表示!

みんなは、普段食べているものが何からできているか知っているかな? それを教えてくれるのが食品表示なんだ。

【寒い季節にオススメレシピ】体があたたまる!ホタテ缶と 白菜のミルク煮

●牛乳 400ml ●白菜 600g ●ショウガ 1かけ ●ホタテ貝(缶詰)大1缶 ●A 水 300ml      鶏ガラスープの素 小さじ1        酒 大さじ2        片栗粉 大さじ1〜1/2        サラダ油、塩、こしょう

【てんさい糖で作ってみよう!】香ばしくてサクサク!チョコチップクッキー

材料(4人分) ●無塩バター 100g(室温に戻す) ●てんさい糖 80g ●卵1個(室温に戻す) ●チョコチップ 50g ●くるみ 30g(あらくくだく) ●小麦粉150g ●塩ひとつまみ ●ベーキングパウダー 小さじ1/2

【食育特集】ウイルスが活発になる前にバランスのとれた食事で風邪に負けない体に!

寒さが厳しくなり、風邪が流行する前に、バランスのとれた食事で体力アップ! 風邪ウイルスをふき飛ばせる元気な体を、今から作っていこう。

【食育特集】買い出し・調理から片付けまで!すべて自分でやる〝弁当の日〟って何?

2001年に香川県の小学校からスタートした〝弁当の日〟は、2018年7月現在、全国1898校で実践されているんだ。そんな〝弁当の日〟を紹介していくね。

雲のふしぎ 見上げてみよう!空と雲

広い空にうかぶ雲を見て、「乗ってみたい」「食べてみたい」と、一度は思ったことがある子が多いんじゃないかな。雲にはいろいろな種類があり、天気も知らせてくれるんだよ。 今回は、雲についていっしょに見てみよう。

【食育特集】いろいろな願いが 込められている 行事食について知ろう!

季節ごとの行事やお祝いの日に食べる〝行事食〟。学校の給食やおうちの食卓などで、目にしたことがあるかもしれないね。そんな行事食を見ていこう!

【食育特集】量より質の食事が大切!夏バテ知らずで暑い夏を楽しもう!

やりたいことはたくさんあるのに、やる気が出ない、力も出ない…。もしかすると、夏バテかも!? 高温多湿の日本の夏を元気に過ごすには、どうしたらいいのかな? いっしょに見ていこう!

【食育特集】付けない、増やさない、やっつける!おうちでできる食中毒予防

暑い時期になると、耳にすることが増える食中毒。この食中毒は、飲食店だけでなく、家庭でも起こってしまうんだ。でも、ちょっと気をつけるだけで防ぐことができるよ。その方法を見ていこう!

【食育特集】何を、どれだけ?1日の食事をふり返ってみよう!

みんなは、自分が1日に「何を」「どれだけ」食べているのか、考えたことはあるかな?ちょっと気にかけるだけで、自分の食生活が見えてくるよ。

きみは真実を見ぬけるか?錯覚クイズ

キミは「目の錯覚」って聞いたことある? 「目の錯覚」とは、形や大きさ、長さ、色、方向などが、条件によって実際とはちがって見えることだよ。下に6つのクイズを出すから、よ~~~く見て答えてね。

【食育特集】東京で”地産地消”はできるかな?

みんなは、”地産地消”という言葉を聞いたことはあるかな?”地産地消”とは、地元で作ったものを地元で食べることを言うんだ。東京で地産地消はできているのかな?みんなはどう思う?

【食育特集】今日からできるよ 食事をもっとおいしく、楽しくする方法

朝食に給食に、おやつに夕飯! 毎日の生活の中で、楽しみな時間の1つだよね。そんな食事の時間をより楽しく、もっとおいしく食べたい! どんな方法があるのか、いっしょに考えてみよう。

【食育特集】形を変えてみんなのところへ 大豆の大変身!

みんなは大豆を知っているかな? 大豆は、私たちの生活に身近な豆の1つで、日本では、昔から大豆を育て、利用してきたんだ。そんな大豆をくわしく見ていこう!