[食育特集]

[食育特集]

[食育特集]栄養たっぷり! 魚介類を食べよう!

みんなは、魚介類は好きかな? 骨がある、食べ方が難しいなど、魚介類が苦手な人もいるかもしれないけれど、体に必要な栄養がいっぱい! 積極的に食べたいね!

[食育特集]食品の備蓄方法 〝ローリングストック〟とは?

みんなのおうちでは 〝ローリングストック〟をやっているかな? 普段の買い物をちょっと多めにし、置きスペースを少し増やすだけでできるんだ!

[チャレンジ★レシピ]おうちの人とチャレンジ!コッペパンの作り方

子どもも大人も大好きなコッペパン。いろいろな物をはさんで食べると、おいしいよね。残ったおかずでも、はさむだけで簡単で楽しい朝ごはんに。時間の無い朝は、手軽に作れることも大事なポイントだよね。朝、家族の分も作ってみよう。きっとよろこんでもらえるはず!

[チャレンジ★レシピ]冷蔵庫の残り物を使ってコッペパンサンドレシピ|いろいろフライサンド

子どもも大人も大好きなコッペパン。いろいろな物をはさんで食べると、おいしいよね。残ったおかずでも、はさむだけで簡単で楽しい朝ごはんに。時間の無い朝は、手軽に作れることも大事なポイントだよね。朝、家族の分も作ってみよう。きっとよろこんでもらえるはず!

[チャレンジ★レシピ]冷蔵庫の残り物を使ってコッペパンサンドレシピ|きんぴらごぼうサンド

子どもも大人も大好きなコッペパン。いろいろな物をはさんで食べると、おいしいよね。残ったおかずでも、はさむだけで簡単で楽しい朝ごはんに。時間の無い朝は、手軽に作れることも大事なポイントだよね。朝、家族の分も作ってみよう。きっとよろこんでもらえるはず!

[チャレンジ★レシピ]夏をのりきる!オクラとトマトのグラタン

今回はオクラを使った、簡単に作れるレシピを紹介するよ。おうちの人と作ってみてね。

[チャレンジ★レシピ]夏のおやつレシピ モモのミルクゼリー

牛乳はいろいろな栄養がぎっしりつまった「栄養おたすけマン!」体を作るたんぱく質やカルシウムが豊富で、成長期のみんなにおすすめ!!

[チャレンジ★レシピ]フォークで簡単!スイカのかき氷

スイカは、ビタミン、ミネラル、カリウム、アミノ酸などをふくみ、夏の暑さでつかれた体をいやして、体内の余分なものを外に出す作用があるんだって。今回は、冷た~いスイカのかき氷のレシピを紹介するね。

[チャレンジ★レシピ]旬の野菜を食べよう! 簡単☆野菜レシピ「ポトフ」

みなさんは、1日にどれくらい野菜を食べていますか?栄養たっぷりの野菜を食べて、8月を元気に過ごしましょう。

[チャレンジ★レシピ]トマトを食べて夏バテ対策!「まるでデザート★ミニトマトのシロップづけ」

トマトは、代表的な夏野菜の1つだよ。「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養が豊富なんだ。夏バテで、食欲がないときや、つかれがたまったときなどにもおすすめ!

[食育特集]〝旬〟を知っているかな?

みんなは〝旬〟という言葉を聞いたことがあるかな? よく分からないという人も多いかもしれないね。旬を知れば、食べ物がもっと好きになるよ。今から旬について学んでいこう!

[食育特集]正しくはしを持てるかな?

「はしを正しく持ちましょう」と、おうちの人や先生から言われたことはないかな? 正しく持てていなくても食事はできるのに、なぜ言われるのかな? はしの歴史とその理由を知ろう!

[食育特集]料理を成功させるのに欠かせない 料理道具について知ろう!

いつも食べているおいしい食事。自分でも作ってみたいと思ったら、実際にキッチンに立つ前に、料理道具について知っておこう! それが、料理成功への近道だよ。

[食育特集]食品ロスを減らせるよ!保存方法を知って、野菜をより長持ちさせよう!

冷蔵庫の中で傷んでいる野菜を目にしたことはないかな? それぞれの野菜に適した保存方法を知って、おいしく食べられる期間を少しでものばそう!