【食育特集】食材の力をアップさせる食べ合わせを考えてみよう！
みんなは、毎日、栄養バランスのとれた食事をしているかな？ 今回は、食材が持つ栄養素の力をアップさせる、食べ合わせについて考えてみよう！
【食育特集】どれくらいが適量？１日に必要な食事量と栄養素を考える！
みんなは、毎日の食事で、何をどれくらい食べたらいいのか知っているかな？実は、年齢や体格によって、その量はちがってくるんだよ。
【食育特集】使い方を覚えれば大丈夫！包丁を使って料理をしてみよう！
みんなは料理を作ったことはあるかな？自分で作ってみると、いろいろと発見があり、とても楽しいよ。まずは包丁の使い方を覚え、料理にチャレンジしてみよう。もちろん、後片付けもしっかりね！
【食育特集】観察するのも楽しい！野菜の切れはしを育ててみよう！
捨ててしまいがちな野菜のヘタや根っこの部分。でも、水につけておくと、再生してくるものも！ おうちで気軽にできるから、ぜひトライしてみてね。
【食育特集】いろいろな給食も登場しているよ！学校給食の歴史を知ろう！
今回は、みんなが大好きな給食の歴史を見ていくよ。給食はおいしいだけでなく、いろいろと考えて作られていることが分かるよ。
【寒い季節にオススメレシピ】体があたたまる！ホタテ缶と 白菜のミルク煮
●牛乳 400ml
●白菜 600g
●ショウガ 1かけ
●ホタテ貝（缶詰）大1缶
●A 水 300ml
鶏ガラスープの素 小さじ１
酒 大さじ２
片栗粉 大さじ１〜1/2
サラダ油、塩、こしょう
【てんさい糖で作ってみよう！】香ばしくてサクサク！チョコチップクッキー
材料（4人分）
●無塩バター 100g（室温に戻す）
●てんさい糖 80g
●卵1個（室温に戻す）
●チョコチップ 50g
●くるみ 30g（あらくくだく）
●小麦粉150g
●塩ひとつまみ
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
【食育特集】ウイルスが活発になる前にバランスのとれた食事で風邪に負けない体に！
寒さが厳しくなり、風邪が流行する前に、バランスのとれた食事で体力アップ！
風邪ウイルスをふき飛ばせる元気な体を、今から作っていこう。
【食育特集】買い出し・調理から片付けまで！すべて自分でやる〝弁当の日〟って何？
２００１年に香川県の小学校からスタートした〝弁当の日〟は、２０１８年７月現在、全国１８９８校で実践されているんだ。そんな〝弁当の日〟を紹介していくね。
【食育特集】いろいろな願いが 込められている 行事食について知ろう！
季節ごとの行事やお祝いの日に食べる〝行事食〟。学校の給食やおうちの食卓などで、目にしたことがあるかもしれないね。そんな行事食を見ていこう！
【食育特集】量より質の食事が大切！夏バテ知らずで暑い夏を楽しもう！
やりたいことはたくさんあるのに、やる気が出ない、力も出ない…。もしかすると、夏バテかも!? 高温多湿の日本の夏を元気に過ごすには、どうしたらいいのかな？ いっしょに見ていこう！
【食育特集】付けない、増やさない、やっつける！おうちでできる食中毒予防
暑い時期になると、耳にすることが増える食中毒。この食中毒は、飲食店だけでなく、家庭でも起こってしまうんだ。でも、ちょっと気をつけるだけで防ぐことができるよ。その方法を見ていこう！